Esta categoría está reservada sólo para sitios de empresas procesadoras o productoras de Aceites y vinagres, fabricantes o proveedores de maquinaria y suministros para la industria, así como directorios y asociaciones pertenecientes a este sector en el ámbito nacional de la República Argentina.
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- Nucete Establecimiento productor y envasador de aceitunas y aceite de oliva. Ofrece información institucional, comercial, distribuidores y productos.
- La Salerosa Empresa agroindustrial dedicada a la elaboración de aceitunas en conserva y aceite de oliva extra virgen.
- Molanes Empresa dedicada a la elaboración artesanal de aceitunas de mesa, filetes de anchoas, encurtidos y conservas vegetales. Catálogo de productos y consultas.
- Olium Producción de aceite de Oliva. Historia, premios, contacto, eventos y notas de prensa.
- Vicentin Empresa dedicada a la elaboración y venta de aceites vegetales, crudos y refinados, aceites comestibles de girasol y mezclas. Presentación de su línea de productos.
- Yancanelo Elaboración artesanal del aceite. Especializado en oliva extra virgen y aceto balsámico, informa ubicación, clima y contacto.