Gastronomie et alimentation

Cette catégorie regroupe les sites, rédigés en français, de sociétés opératrices dans la gastronomie et l'alimentation, ayant une vocation internationale.

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Gelatine manufacturers of Europe (GME) L’association des producteurs européens de gélatine présente ses structures et membres ainsi que des informations techniques et nutritionnelles sur ce produit. Recettes et publications à télécharger.
Riso Gallo S.p.A. Production et commercialisation de riz en Europe: l'enterprise, ses produits. Robbio, Pavie, Lombardie, Italie.
Fainalind Présentation de l'entreprise productrices de farine de pois chiches, de ses produits, livre de recettes. Buenos-Aires, Argentine.
Assugrin L'entreprise Hermes présente ses informations sur les édulcorants, leur emploi dans la cuisine et la pâtisserie, Alimentation et santé. Suisse.
Lesaffre Production de levure, extraits de levure, malt, ingrédients de panification, fermentation, biotechnologie. Le groupe, la recherche et les produits.
Groupe Quartier Français Production de sucre, rhum, fruits transformés et de produits pour la nutrition animale. Présentation des différentes entreprises, de leurs activités et des partenariats.
Groupe Larzul Préparation de plats cuisinés appertisés. Traitement des recettes par Ultra Haute Température (technologie Bag in Box).
Igreca Transformation des oeufs et commercialisation d'une gamme d'ovoproduits en poudres, liquides ou congelés, destinés aux industries agro-alimentaire. France.
Roquette Extrait l'amidon du maïs, de la pomme de terre et du blé et élabore des produits. Sites de production en Europe et aux Etats-Unis. Publications.
Weishardt Fabricant de gélatines pour l'industrie agroalimentaire et pharmaceutique, ainsi que des mixes d'ingrédients et d'additifs.
C. Frais Entreprise de négoce international en produits alimentaires très diversifiés tels que le vin ou le poisson.
Dulfrance Fabrication et commercialisation de produits culinaires déshydratés, pour les collectivites et les distributeurs.
Comptoir France Europe de distribution (CFED) Assure la distribution de produits d'origine espagnole. Présentation de la société, des produits et des services. Chassieu, Rhône (69), France.
Restofair Portail des professionnels de la restauration.
Thiriet La société propose des produits surgelés en libre-service ou par livraison à domicile. Portrait de l'entreprise, produits, idées recettes, commande en ligne. France.
Tereos Le groupe agro-industriel coopératif transforme les betteraves, la canne et les céréales en sucres et en alcools. Filiales et partenaires, informations sur le sucre et la betterave. Histoire et espace presse. France.
Délices de France Recettes par abonnement des grands chefs de la cuisine française, explications pas à pas illustrées.
Sojasun La société propose une gamme complète de produits à base de soja en grandes et moyennes surfaces. Histoire du soja, gamme des produits, recettes et conseil diététiques.
Fleury Michon Cette marque propose des repas traiteurs et charcuterie ainsi que des plats Joël Robuchon. Produits, présentation du groupe, recettes, emploi, vidéos et voile. Pouzauges, Vendée, France.
Jean Martin L'entreprise propose des plats cuisinés, des soupes, des sauces et des condiments pour les particuliers et les professionnels. Présentation de la société, des produits et recettes. Maussane-les-Alpilles, Bouches-du-Rhône (13), France.
Symbiotec Propose des produits et principes actifs naturels destinés à l'alimentation humaine et animale, l'environnement et la chimie. Présentation des différents produits et de leurs applications. Villeneuve Tolosane, Haute-Garonne, France.
Sniw Le grossiste approvisionne les supermarchés à l'étranger en produits alimentaires secs frais et surgelés. Présentation des produits référencés et des services. Hellemmes, Nord (59), France.
Mc food concept L'entreprise propose des installations adaptées au stockage et à la réception de tout ingrédient alimentaire liquide. Présentation des services et de la société. Wegnez, Belgique.
Suzi Wan Le groupe propose des produits et et des aides culinaires pour la cuisine asiatique. Présentation des produits et carte des recettes.
Verger Duhaime Propose des fabrications artisanales de tartinades, caramels, gelées et coulis. Gamme des produits et recettes. Saint-Germain-de-Grantham, Québec, Canada.
Laboratoire interprofessionnel de production (LIP SAS) Propose ses souches de levains d'affinage et d'aromatisation pour fromages. Présentation de la production et des produits, contacts. Aurillac, Cantal (15), France.
Soleda Négoce Importation et distribution de produits agro-alimentaires tel que le riz, céréales, légumes secs, conserves, et boissons. Garges les Gonesse, France.
Flor'Alice Alice Caron Lambert, créatrice de la cuisine des fleurs en France propose des recettes, cours et livres.
Sogedial exploitation Cette centrale d'achat est spécialisée dans l'importation et l'exportation de produits, principalement alimentaires, pour grossistes et supermarchés. La société assure la logistique et le transit des marchandises. Le Havre, Seine-Maritime (76), France.
Les délices du Valplessis Ce fabricant de crèmes et desserts glacés, filiale de l'enseigne Intermarché, présente ses gammes de produits, notamment la marque Adélie, distribuées en France et en Europe. Vitré, Ille-et-Vilaine (35), France.
Européenne de condiments Présentation de l'entreprise et de son histoire intimement liée à celle de la moutarde de Dijon. Liste des marques distribuées (notamment la marque allemande Kühne) et des pays desservis. Couchey, Côte-d'Or (21), France.
Partners Export Le bureau d'achat est destiné aux professionnels situés hors de France. Présentation des produits, des marques et des activités. France.
SDV - Les marchés du monde Importateur de produits alimentaires en provenance d'Asie et des Amériques: produits secs, surgelés ou alcools. Vente réservée aux professionnels de la restauration. Cognac, Charente (16), France.
Fimco Fournisseur de poissons en conserve et de viandes en conserve en France et en Europe aux grandes enseignes de la distribution.
Fauchon Présentation de ce traiteur et épicerie de luxe qui organise réception et buffet. Il sélectionne des produits gastronomiques du monde entier. En 2006, il a fêté ses 120 ans. Assure la vente en ligne et présente ses boutiques dans le monde. [Aussi en anglais.]
Qualtech A pour vocation de concevoir et de réaliser des études et prestations analytiques ciblées, notamment en brasserie et malterie. Informations, contacts et plaquettes techniques en téléchargement. Vandoeuvre, Meurthe-et-Moselle (54), France.
La Franco Argentine Entreprise de fabrication et d'importation de spécialités argentines. Distribution internationale.
Groupe Elior Présentation institutionnelle de ce groupe de restauration concédée présent dans le monde. Regroupe également des activités de restauration collective.

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