Sacharosa, mimo chemii podle PČP sacharóza, v běžné řeči označována jako řepný cukr, třtinový cukr, stolní (konzumní) cukr, nebo jen cukr, je nejběžnější disacharid. Skládá se z jedné molekuly glukosy a jedné molekuly fruktosy. V čistém stavu je sacharosa bílá krystalická látka sladké chuti. Uplatnění nachází především v potravinářství, kde se používá jako sladidlo.
Sites 3
Loading new listings for you to review...
- Cukrovar Vrbátky a.s. Informace a cukrovarnické produkty.
- Medotvořitelé Stránka věnovaná včelám a včelařství.
- Kostkový cukr Juliana Obchod a distribuce s hygienicky baleným Kostkovým cukrem Juliana, který dodává kávě příběh.