Eaux-de-vie

Alcool obtenu par distillation d'un jus de fruit fermenté ou par celle de substances alimentaires (céréales, tubercules) ou encore par redistillation d'un alcool dans lequel ont macéré des fruits. Ce sont par exemple, le cognac, armagnac, marc, fine, calvados, rhum, whisky, vodka, akvavit, etc.

Subcategories 2

Sites 7