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- Association romande de la cœliakie (ARC) L’association a pour but de porter une aide aux cœliaques et aux personnes atteintes de dermatite herpétiforme, ainsi qu’à leurs familles de Suisse romande, essentiellement en facilitant l’application de l’alimentation sans gluten. Paudex, canton Vaud, Suisse.
- Fondation québécoise de la maladie coeliaque (FQMC) Il est un organisme sans but lucratif créé afin de venir en aide aux personnes atteintes de la maladie coeliaque. Montréal, Québec, Canada.
- Société belge de la cœliaque (SBC) L’objectif premier de l’association est d’informer les cœliaques qui se trouvent souvent démunis face aux contraintes liées à un changement brutal de leur régime alimentaire et de leur permettre d’évoluer vers un mieux être global. Evere, Bruxelles-Capitale, Belgique.
- Association française des intolérants au gluten (AFDIAG) Propose une présentation complète de la maladie cœliaque et de l'association. Paris, France.